廣州西萊特污水處理設(shè)備有限公司

銀耳干燥除濕機器食用菌烘干設(shè)備

銀耳又稱白木耳，是深受消費者喜愛的藥食兼用菌。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5-10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。通常作為烹調(diào)各類菜肴的主要配料，其中所含有的活性成分銀耳多糖具有特殊保健功能。銀耳主要出產(chǎn)在福建的古田縣，隨著栽培技術(shù)的發(fā)展，銀耳產(chǎn)量不斷提高，6-10月大量上市。大部分的銀耳干燥以傳統(tǒng)作坊式垂直氣流熱風(fēng)烘干房，以燃燒廢菌棒和其他燃料，對環(huán)境和銀耳都會造成一定的污染。

西萊特銀耳烘干機的工藝

1、削基清洗：將采收后的銀耳，用利刀削去耳基，挖凈殘物。然后放進(jìn)清水池浸泡40-60分鐘，讓耳片吸飽水分，并進(jìn)行清洗。泡洗的目的是消除粘附在耳片的雜物，使耳片晶瑩、透亮；同時，讓子實體蓬松、耳花舒展，加工后外觀美，朵型好。

2、攤排上篩：將浸泡洗凈的銀耳，耳花朝天，一朵朵地排放于烘干篩上。烘干篩可以采用不銹鋼焊制或竹篾編織而成，篩盤規(guī)格為100cmx80cm,篩孔約1cmx1cm。將排好的銀耳的篩盤上下重疊堆放在一起，一般擺十幾篩盤，等稍微干水之后，再擺放到帶萬向輪不銹鋼推車上，整車推進(jìn)烘干房。

3、熱泵烘干房烘干：采用西萊特烘干房烘干銀耳，應(yīng)掌握以下幾點。第一，西萊特烘干房是利用循環(huán)熱風(fēng)，使烘干篩盤上的新鮮銀耳，被熱空氣所包圍，最大限度的使銀耳與熱氣流接觸，促使水分蒸發(fā)，通過熱風(fēng)及時把水分排出，使銀耳快速脫水干燥；第二，控制溫度。銀耳進(jìn)入烘干房后應(yīng)盡快升溫；同時，啟動排濕系統(tǒng)，使水蒸氣及時排出。由于浸泡后的銀耳水分大，通常需要幾個小時溫度才上升達(dá)到50-60℃。

干品折率，銀耳浸泡后的含水率超過100%，烘干后的濕干比率約為10:1。

熱泵烘干機對比傳統(tǒng)烘干機的優(yōu)勢

烘干成本優(yōu)勢：

就烘干成本而言，包含物料烘干所需的電費、人工成本、物料烘干的損壞率、烘干機故障率、購機成本等等。 傳統(tǒng)的陰干和曬干需要人力成本進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，費時費力，而通過燃煤或燃油的方式烘干不環(huán)保之余烘干物料的質(zhì)量也無法得到保證。

而熱泵烘干機應(yīng)用逆卡諾原理，可高效將空氣中的熱量源源不斷轉(zhuǎn)移到烘干房對物料進(jìn)行“免費”烘干，其優(yōu)點自然是省電、環(huán)保、能效高，但其缺點是需要建造空氣能熱泵烘干房，更適合大規(guī)模批量烘干。

物料烘干范圍優(yōu)勢：

烘干物料主要有蛋白質(zhì)高、含水高的海產(chǎn)品，含糖量高、容易腐爛的果蔬以及鎖水性強的根莖類等等。真空和冷凍烘干優(yōu)點是可烘干不耐熱、怕氧化的物料，而部分果蔬怕冷無法烘干，如香蕉片烘干損壞。曬干和陰干缺點是只能針對含水量少的、不易腐爛的根莖類，海產(chǎn)品曬干不均容易造成內(nèi)部腐爛變質(zhì)。而熱泵烘干范圍廣且烘干均勻，烘干后的品質(zhì)有保障。

西萊特?zé)岜煤娓蓹C為了讓溫濕度得到精準(zhǔn)的控制，西萊特研發(fā)團(tuán)隊設(shè)計的PLC控制系統(tǒng)（含控制面板），配有西萊特模塊化烘干的排濕模式和烘干溫度設(shè)置等優(yōu)勢。從而讓干制后的物料達(dá)到優(yōu)質(zhì)的的效果。

保留物料基本顏色

少量電能吸收空氣的大量熱量，相比電加熱節(jié)能效果顯著，與燃煤、油、氣烘干設(shè)備相比，可節(jié)省大量運營費用，專業(yè)打造果蔬食品烘干節(jié)能方案，讓您的產(chǎn)品更出色！

熱泵是一種熱量提升裝置，高溫?zé)岜煤娓蓹C組利用逆卡諾原理，從周圍環(huán)境中吸取熱量，并把它傳遞給被加熱的對象（溫度較高的物體），其工作原理與制冷機原理相反，都是按照逆卡諾循環(huán)原理工作的，所不同二者前者升高溫度后者降低溫度。

葡萄烘干機的構(gòu)造

熱泵自控干燥系統(tǒng)由庫房，熱泵加熱系統(tǒng)，冷凝排濕系統(tǒng)，溫度濕度自動控制系統(tǒng)四部分組成。

1、室外主機部分（產(chǎn)生烘干熱量）；

2、室內(nèi)部分（向烘干物料輸送熱量）；

3、凝結(jié)水管路系統(tǒng)（凝結(jié)水集中排放的通道）；

4、排濕系統(tǒng)風(fēng)系統(tǒng)（輸送新風(fēng)、排風(fēng)、循環(huán)空氣的通道）：風(fēng)道、減噪器、送風(fēng)口、回風(fēng)口、排風(fēng)口、新風(fēng)口、風(fēng)量調(diào)節(jié)閥；

5、電器控制及配電系統(tǒng)。

6、報警系統(tǒng)  當(dāng)系統(tǒng)運行有異常情況時會發(fā)出警報。

西萊特烘干機6大優(yōu)勢

西萊特烘干機小身體擁有大能量，傳統(tǒng)的燃煤、燃?xì)狻㈠仩t等烘干方式不僅耗時，耗力，耗人而且還存在安全隱患、污染隱患、食品衛(wèi)生隱患等弊端。在講究綠色化生產(chǎn)時代當(dāng)前必然會遭到取代和淘汰，選擇西萊特?zé)岜煤娓蓹C節(jié)能、高效、智能、安全，從此告別勞民又傷財！

傳統(tǒng)的燃煤、燃油、燃?xì)忮仩t，電加熱烘干，高溫蒸汽等干燥烘干技術(shù)因為成本高昂、環(huán)境污染、控制難度高等問題將逐漸被限制使用或最終淘汰。熱泵干燥烘干技術(shù)作為高效、節(jié)能、環(huán)保、智能的能源利用技術(shù)，能夠充分發(fā)揮節(jié)能降耗，環(huán)境保護(hù)，提升干燥質(zhì)量的特性。

熱泵烘干機已逐步的取代傳統(tǒng)的烘干設(shè)備及太陽晾曬的模式，成為了現(xiàn)階段普遍存在的一款熱泵烘干設(shè)備。

熱泵烘干機的工作原理是利用逆卡諾原理，氣體氟利昂被壓縮機加壓，成為高溫高壓氣體(溫度高達(dá)100℃)，進(jìn)入室內(nèi)側(cè)的換熱器(冷凝器)，冷媒冷凝液化釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績?nèi)空氣。烘干房內(nèi)的物料通過熱風(fēng)的形式使物料中的水分汽化蒸發(fā)，蒸發(fā)出來的水蒸汽由排濕系統(tǒng)排走而達(dá)到烘干物料的目的。冷凝放熱后的冷媒經(jīng)過節(jié)流閥變?yōu)榈蜏氐蛪旱囊后w，由于壓力驟然降低，液態(tài)的冷媒進(jìn)入蒸發(fā)器會源源不斷吸收周邊空氣的低位熱能迅速蒸發(fā)變成氣態(tài)，吸收了一定能量的冷媒回流到壓縮機，進(jìn)入下一個循環(huán)。這樣，冷媒不斷地循環(huán)就實現(xiàn)將空氣中的熱量搬運到烘干房內(nèi)加熱房內(nèi)空氣溫度。

西萊特烘干機的應(yīng)用范圍十分廣泛，它在中藥材、木材、農(nóng)產(chǎn)品、食品、工業(yè)品、海產(chǎn)品等領(lǐng)域都適用，想烘就烘，烘出品質(zhì)，烘出您的所需。選擇更專業(yè)、選擇更正確，選擇更智能、選擇更環(huán)保，就選西萊特。

銀耳烘干機其余型號