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永州學校食堂廚房設備，商用廚具通常包括烹飪加熱設備，如爐具類：燃氣爐、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。處理加工類：和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等。消毒和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等。通常用的廚房的配套設備包括：通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。大型餐飲業還包括傳菜電梯。由于商用廚具的特殊衛生要求，隨著社會進步，近20年來廚房設備接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化，達到衛生和健康要求。

郴州市天和廚具有限公司始創于2014-04-01，是一家專業設計、開發、生產永州廚房設備產品的生產型有限責任公司，本廠專業銷售和采購各種燃氣設備產品，擁有先進的機械設備，完善的生產裝配工藝流程，科學的管理糸統，在國內永州廚房設備湖南郴州、衡陽、永州各地，受到各地經銷商、大中商場、終端客戶的好評。

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