即食海鮮高溫滅菌鍋，香辣魷魚仔殺菌鍋海鮮通過加工烹飪處理之后，進行真空包裝，高溫滅菌鍋殺菌之后就可以流入市場進行銷售了。市場上經常見到的即食海參、即食鮑魚、香辣魷魚仔、香辣魷魚須、麻辣螺肉等都是經過這樣烹飪-真空包裝-高溫滅菌的，這樣產品我們只需要打開包裝就可以食用了，方便而且安全健康。其中最主要的工序就是高溫滅菌了，建議客戶在采購香辣魷魚仔殺菌鍋的會后，選擇正規生產廠家，購買高品質的殺菌鍋，這樣才使用長久。

即食海鮮高溫滅菌鍋設備特點： 
轉換水流方向：溫度均勻、無死角殺菌鍋內循環水呈上、下、左、右均勻的轉換，保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻，達到了最理想的殺菌效果。 
升溫速度快，殺菌時間短本機采用雙罐熱水循環，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌，從而縮短了升溫時間。殺菌鍋工作過程中的工作介質可以循環使用，節省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產成本。 
即食海鮮高溫滅菌鍋精度高本機采用國際先進的技術及先進的日本電腦元件，利用鍋內轉換的熱水循環，浸泡式殺菌，在工作過程中，對鍋內溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內精確度在0.3度左右。確保產品的色澤、口味、營養成分不變，保持原有風味。 

1000型：
內徑：1000mm
長度：2200mm
產量：500-550kg
功率：60kw
盤子數量：8個；
托盤：2個
小推車：2個
容積：2.2m3
配鍋爐型號：0.4t，4kg

即食海鮮高溫滅菌鍋本產品配帶國家鍋爐壓力容器安全監察機構核發的：
   1.《壓力容器產品安全性能監督檢驗證書》
   2.《壓力容器產品質量證明書》
   3.《出廠監檢標記銘牌》
   4.《產品合格證》