中國(guó)大陸食品廠化工廠
普通會(huì)員
產(chǎn)品價(jià)格¥175.00元/公斤
產(chǎn)品品牌秋之潤(rùn)
最小起訂≥1 公斤
供貨總量10000 公斤
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更新日期2019-08-22 09:58
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品牌: |
秋之潤(rùn) |
所在地: |
河南 鄭州市 |
起訂: |
≥1 公斤 |
供貨總量: |
10000 公斤 |
有效期至: |
長(zhǎng)期有效 |
含量: |
99% |
規(guī)格: |
1*25kg |
型號(hào): |
食品級(jí) |
在食品工業(yè)中,鮮味劑廣泛用于液體調(diào)料,特鮮醬油,粉末調(diào)料,肉類(lèi)加工,魚(yú)類(lèi)加工,飲食業(yè)等行業(yè)。
1,家庭及飲食業(yè)應(yīng)用調(diào)味品 菜肴及湯汁加入0.1-0.5%復(fù)合鮮味劑,不但湯汁鮮,并賦予濃厚的肉香味。用于燒肉,燒雞,燒鴨,燒羊肉,鹵制品,紅燒魚(yú)等的各種自制佐料汁中,加入0.5-1%的復(fù)合鮮味劑,可使佐料呈現(xiàn)天然味感。
2,肉類(lèi)食品加工按一定比例的酵母味素,水解動(dòng)物蛋白,I+G,味精,用于肉類(lèi)食品中,如火腿,香腸,肉丸,肉餡等,可抑制肉類(lèi)的不愉快氣味,具有矯味作用,增進(jìn)肉香熟成,賦予肉制品濃郁香味。
3,復(fù)合鮮味劑用于各式快餐食品方便面湯料中,突出肉類(lèi)香味和增強(qiáng)鮮味。
【產(chǎn)品包裝】25kg/桶
【保質(zhì)期】24個(gè)月
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