商用真空預(yù)冷機(jī)，真空冷卻機(jī)制造廠蔬菜﹑果實(shí)等農(nóng)作物,即使在收獲以后,實(shí)際一仍然"活”著,仍然繼續(xù)著呼吸等生理活動(dòng)并消耗著自身的養(yǎng)分。呼吸劇烈的蔬菜等,商用真空預(yù)冷機(jī)如果保持收獲時(shí)的溫度向消費(fèi)地運(yùn)輸,就會(huì)枯萎。為了更好地運(yùn)輸保存可以使用我們的真空預(yù)冷機(jī)進(jìn)行降溫保鮮，提高生產(chǎn)效率真空冷卻機(jī)制造廠。

商用真空預(yù)冷機(jī)不是冷藏設(shè)備，而是冷卻加工設(shè)備，是產(chǎn)品放入儲(chǔ)藏室前或放上貨架前的降溫設(shè)備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減緩，可延長產(chǎn)品的儲(chǔ)存期或貨架期。商用真空預(yù)冷機(jī)真空預(yù)冷機(jī)依靠低壓下，水沸點(diǎn)低蒸發(fā)熱量高的特性設(shè)計(jì)而成，冷卻速度快：20-30分鐘即可達(dá)到所需的冷藏溫度。冷卻均勻：產(chǎn)品表面自由水汽化帶走自身熱量達(dá)到冷卻目的，實(shí)現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。干凈衛(wèi)生：真空壞境下，可殺菌或抑制細(xì)菌繁殖，防止交叉污染真空冷卻機(jī)制造廠。

商用真空預(yù)冷機(jī)滿足現(xiàn)代快節(jié)奏工作生活的供餐需求，大型的中央廚房配餐非常需要真空預(yù)冷設(shè)備，米飯便當(dāng)真空預(yù)冷機(jī)可以快速將熟食品溫度冷卻下來，商用真空預(yù)冷機(jī)內(nèi)里溫度均勻，快速冷卻后的熟食品更新鮮，較大程度保護(hù)熟食品的色香味，采用真空預(yù)冷機(jī)冷卻完的熟食品可以馬上配送，提高生產(chǎn)效率真空冷卻機(jī)制造廠。

商用真空預(yù)冷機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：

1：冷卻速度快，一冷卻周期只需20-30左右分鐘，強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷需要5小時(shí)，冷庫需要8小時(shí)以上；

2：冷卻均勻，品質(zhì)高。在真空中從果蔬，商用真空預(yù)冷機(jī)食用菌表面到芯部引起水分的蒸發(fā)，冷卻溫度均勻，不會(huì)外冷內(nèi)熱；即使冷卻前放入真空箱各部分物料的溫度不同，真空冷卻后，各部分溫度均勻；

3：經(jīng)真空預(yù)冷后，果蔬鮮度、色度、味覺良好，貯藏時(shí)間更長；

4：真空冷卻有利于有害氣體的排除，還可以除掉部分害蟲，從而延長真空冷卻機(jī)制造廠。

商用真空預(yù)冷機(jī)售后服務(wù)：

1、設(shè)備安裝完畢后，對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。

2、對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修。商用真空預(yù)冷機(jī)保修期滿后，我公司對(duì)產(chǎn)品提供維護(hù)，只收取成本費(fèi)。

3、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，我公司安排人員趕到現(xiàn)場維修，保障設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)真空冷卻機(jī)制造廠。