整部機(jī)體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作，鋼板厚度3mm。高強(qiáng)度籠式機(jī)身緊湊結(jié)構(gòu)，表面拋光拉絲處理、采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì)，方便清洗；機(jī)器刀片為不銹鋼材料，特殊淬火工藝
鋒利耐久，真正食品機(jī)械專用刀片機(jī)器采用對(duì)切，刀刃配合嚴(yán)密緊致，獨(dú)立刀組，減噪高強(qiáng)度尼龍齒輪可自由拆卸且不損傷食物纖維組織，切面光滑新鮮，使其肉制品薄厚均勻高品質(zhì)始終如一。
1.完全區(qū)別于現(xiàn)有市場(chǎng)上靠擠、拉、扭等切肉機(jī)設(shè)備
2.帶有萬(wàn)向剎車腳輪方便移機(jī)固定
3.本機(jī)可實(shí)現(xiàn)對(duì)無(wú)骨肉類、肉皮及類似榨菜富有彈性的食物切成絲或片功能。
4.本機(jī)適用于大中小規(guī)模的餐飲或肉類加工企業(yè)。

用途：能將各種鮮肉一次性切成（絲）條狀。

特性：刀具組設(shè)計(jì)為懸臂式，可輕易拆卸、清洗，并能快捷方便地更換不同規(guī)格的刀組。加裝緊急開(kāi)關(guān)和安全開(kāi)關(guān)，可有效地保護(hù)使用者的安全。底部設(shè)有腳輪方便移動(dòng)。適合酒樓、超市、肉市場(chǎng)加工、小型加工廠等使用。

技術(shù)參數(shù)：
功    率： 1.5Kw
電    壓： 380V
外形尺寸： 570x500x920mm
入料尺寸：310x140mm
機(jī)    重： 150Kg
生 產(chǎn) 量： 800Kg/h
切割規(guī)格： 3-40mm