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醇基燃料無(wú)毒無(wú)味，對(duì)人體無(wú)害，對(duì)環(huán)境無(wú)污染，運(yùn)輸方便，可用普通塑料桶裝運(yùn)，常溫常壓下燃燒安全可靠。燃燒熱效高于其他燃料20%多。因此，本項(xiàng)目所開(kāi)發(fā)的新型、節(jié)能且無(wú)污染的新型醇基液體燃料，以優(yōu)異的品質(zhì)替代柴油、液化氣應(yīng)用在餐飲業(yè)領(lǐng)域內(nèi)中餐灶、茶爐、小鍋爐等，將對(duì)減少城市污染，降低餐飲業(yè)成本，提高燃料利用率和使用的安全性，改善能源供應(yīng)緊張，推動(dòng)我國(guó)民用燃料的技術(shù)進(jìn)步，滿足社會(huì)對(duì)清潔能源的需求具有重要意義。

能源多元化結(jié)構(gòu)已成為世界各國(guó)不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)，甲醇生產(chǎn)的技術(shù)性、經(jīng)濟(jì)性充分表明:燃料甲醇體系的能源化工已成為發(fā)展的方向。隨著國(guó)際石油價(jià)格的節(jié)節(jié)攀升，國(guó)內(nèi)石油類產(chǎn)品的價(jià)格不斷上漲，以前賓館、飯店多使用柴油為燃料，現(xiàn)在新型環(huán)保醇基燃料成為首選。實(shí)現(xiàn)環(huán)保醇基燃料的產(chǎn)業(yè)化，不僅可以改善一些地區(qū)環(huán)保產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、分布散、產(chǎn)能低的現(xiàn)狀，而且可以在當(dāng)?shù)匦纬森h(huán)保支柱產(chǎn)業(yè)。

醇基燃料與煤炭相比，煤炭在普通燃燒中無(wú)疑是相當(dāng)浪費(fèi)的，煤炭在燃燒中，約有55%-60%的熱能是直接損耗掉的，而且煤炭所造成的環(huán)境污染，包括廢氣，廢渣是大家都了解的，比如象一些飯店或者食堂，由于煤炭點(diǎn)火的不便，飯菜做好后，都是使用傳統(tǒng)的封門方法，減少氧氣進(jìn)入，來(lái)控制燃燒，以達(dá)到節(jié)省的目的，如果使用醇基燃料，則可在使用完后直接關(guān)閉油閥，而在燃燒過(guò)程中，由于甲醇是一元醇，也只會(huì)產(chǎn)生一個(gè)二氧化碳和水，燃燒相當(dāng)充分。價(jià)格上來(lái)看，我們現(xiàn)在的一些客戶以前使用煤炭的，現(xiàn)在改用醇基燃料，每月開(kāi)銷基本持平，不存在煤炭?jī)r(jià)格低而造成總開(kāi)銷低的情況，甚至部分客戶油的開(kāi)銷比煤炭開(kāi)銷更節(jié)省。

醇基燃料有明顯的經(jīng)濟(jì)可比性——和汽油、柴油、液化氣相比，熱效率高是它最佳的特點(diǎn)，目前醇基燃料的優(yōu)勢(shì)已引起業(yè)內(nèi)的重視。但它的技術(shù)難度大，要合成與汽油、柴油相媲美的燃料需要更高深的技術(shù)研究與實(shí)踐，目前掌握此技術(shù)者鳳毛麟角。