阿勒泰生蠔批發(fā) 廣東哪里批發(fā)生蠔便宜,湛江生蠔批發(fā),湛江生蠔批發(fā)價格,,生蠔批發(fā)價格,生蠔批發(fā)市場,生蠔批發(fā)多少錢一斤, 法國Ostra Regal屬于家族品牌的生蠔,味道很復雜而且豐富,一入口先有海水味,再來已是滿口鮮甜,甜味圓潤明顯,回味悠長,質(zhì)地爽脆。
法國的白牡丹(也叫白珍珠)生蠔,行內(nèi)資深人士較為喜愛的生蠔品種,爽口鮮甜,非常爽口,所含的海水咸度適中,蠔身夠飽滿,但缺點是余味不足。
法國Authentique阿當?shù)疑枺晖耆珟в蟹▏柼厣瑵鉂夂K叮柸馑稹E渖陷^dry的白葡萄酒更發(fā)揮出蠔本身的鮮甜。
HCM生蠔在法國蠔中屬于咸甜味較適中的一種蠔,相較于前面介紹的生蠔,其海水味適中,不但有淡淡的鮮甜味道,吃下去還有礦物味的涌現(xiàn)。
法國KysNormandie瑪麗諾第生蠔,蠔味獨特,肉質(zhì)爽滑,榮獲法國農(nóng)業(yè)博覽會2011年金獎和2009年銀獎。層次豐富,獨特的口感,讓人一試難忘。
法國的EcailleD’argent雅加達宋生蠔,2008年榮獲法國農(nóng)業(yè)處頒發(fā)的法國生蠔金獎,肉質(zhì)爽,有中等海水味,后在口中還散發(fā)著淡淡的鮮甜。
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牡蠣批發(fā)多少錢一個,生蠔批發(fā)多少錢一個,,牡蠣批發(fā)市場,哪里有生蠔批發(fā),阿勒泰生蠔批發(fā)生蠔中還含有豐富的精氨酸,蛋白質(zhì)含有人體活動所需要的多種氨基酸,它們參于包括性器官、生殖細胞在內(nèi)的人體組織細胞的構(gòu)成,如精氨酸是精子生成的重要原料,且有提高性功能和消除疲勞的作用。所以,人們常說吃生蠔可以滋陰。
生蠔也稱為牡蠣,有“海中牛奶“之稱。含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素以及多種微量元素。其中鋅的含量特別高,6個生蠔的含鋅量就是我們?nèi)粘P枰康膬杀丁d\參與精子的生成、成熟,使精子具有較好的活動力,因此準備備孕的男性,可以適當?shù)难a充鋅。但沒有直接證據(jù)證明鋅可以提高男性的雄激素水平,達到很好的效果。
蠔者,牡蠣也,高蛋白、富含鋅,傳為佳品,法式食法尤佳。蓋生食牡蠣乃法蘭西名菜,食法生猛:牡蠣鮮活、蠣肉分量足達100克上者為上。撬開牡蠣,滴檸檬汁于牡蠣肉上,乘牡蠣受刺激收縮蠕動之際入口,并將牡蠣殼中殘余海水飲盡才得其中三昧,隨后佐以白葡萄酒,驅(qū)寒。牡蠣味美價廉,乃法式大菜中不可多得之人人皆可享用的佳肴,每年的11月至來年的4月,是吃生蠔的時候。初秋姍姍而來,一場秋雨一陣寒,冬天漸漸臨近,為準備度過漫長的寒冬,牡蠣總是努力囤積身體內(nèi)的養(yǎng)份和油脂,把自己養(yǎng)得豐滿肥腴,孰知這正好給了人們大飽口福的機會。唯每年5至8月為罷食期――牡蠣在此季節(jié)繁殖,騷,味道劣其一,助產(chǎn)其二。法人年消費牡蠣計達18億只,現(xiàn)多為人工養(yǎng)殖,可謂海量!
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新鮮的生蠔應該有一種海洋的味道,優(yōu)質(zhì)海水里的生蠔是可以生吃的,美味至極,加其他任何東西都覺得多余,但是建議大家不要隨意生吃,因為生蠔中含有大量的寄生蟲,還含有病毒,對身體不利,吃到不新鮮的生蠔甚至會拉肚子。生蠔性寒,也不要一次過量食用,搭配些暖身的酒喝起來也很不錯,不能喝酒的話,飲用一些蘇打水、湯力水等含氣泡的飲料也能避免或緩解腸胃的不適。
法國人愛吃生蠔,但并不是每個人都能像美食家一樣對生蠔有所見地。這也難怪,單法國本土就有七個生蠔產(chǎn)區(qū),每個產(chǎn)區(qū)又有若干品牌和數(shù)千個養(yǎng)殖者,一些養(yǎng)殖者還會推出自己的產(chǎn)品牌子。想想中國的大閘蟹,產(chǎn)地很多,品牌卻只有一個“陽澄湖大閘蟹”,挑起來已屬不易。而法國生蠔的產(chǎn)地、品牌和商標更是讓人眼花繚亂,無從下手,真正要挑選出蠔中珍品談何容易。