志在峰巔的攀登者，不會陶醉在沿途的某個腳印之中。

品質(zhì)稱奇的酸辣粉?麻辣燙??--不一樣的味覺傳奇
傳統(tǒng)產(chǎn)品、包裝、品質(zhì)經(jīng)營--打造中國草根經(jīng)營典范 品牌優(yōu)勢 + 特色產(chǎn)品 + 經(jīng)營模式 + 科學(xué)標(biāo)準(zhǔn) = 食林外傳=成功 我們的裝修融合、舒適、實用于一體，打造以酸辣粉和麻辣燙為主流特色的店； 我們經(jīng)營質(zhì)優(yōu)味美的酸辣粉?麻辣燙??米線?炒飯?涮肚等經(jīng)典流行； 我們自開業(yè)以來牢牢吸引住消費(fèi)者，位居全北京口碑極好，顧客滿意度高的小店之列； 全中國的人都知道行業(yè)經(jīng)久不衰，全中國的人都知道酸辣粉、麻辣燙。可全中國--只有我們專心研究它，鉆研它的產(chǎn)品制作、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和店面經(jīng)營。只有我們真正潛心總結(jié)、探索、創(chuàng)新，并付諸經(jīng)營實踐，努力把酸辣粉?麻辣燙及傳統(tǒng)的實際經(jīng)營往更高的層次提升！ 長期以來，酸辣粉、麻辣燙、、米線等傳統(tǒng)，只能以草根的姿態(tài)經(jīng)營，難登大雅。為此，我們進(jìn)行了科學(xué)和廣泛的改良、創(chuàng)新和提升，具體體現(xiàn)在：在產(chǎn)品制作上：原料品質(zhì)化、配方標(biāo)準(zhǔn)化、工藝流程化。在經(jīng)營模式上：主打產(chǎn)品特色鮮明、輔助產(chǎn)品口味過硬、服務(wù)細(xì)節(jié)周到個性。 在經(jīng)營策略上：人員專業(yè)化，管理科學(xué)化、經(jīng)營品牌化。 正是由于這樣的指導(dǎo)思想，我們所做的努力，有了一個明確和集中的方向：就是把食林外傳?打造成中國極具品質(zhì)的酸辣粉品牌，成為新時代背景下，酸辣粉品質(zhì)經(jīng)營的典范！也正因為此，在食林外傳?店里：店面裝修：個性鮮明，符合大眾審美取向的同時，盡量做到細(xì)節(jié)的化提升。廚房建設(shè)：科學(xué)合理，全面提高出品，保證品質(zhì)為前提，進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計。設(shè)備：專業(yè)定制，滿足出品要求和廚房建筑實際格局需要，既衛(wèi)生更安全。服務(wù)流程：周到個性，增加與客人的了解與溝通，服務(wù)做到小店規(guī)模大店品質(zhì)。 我們很驕傲，通過我們的努力。，將傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)實現(xiàn)了完美的結(jié)合，將傳統(tǒng)酸辣粉的制作進(jìn)行了創(chuàng)新的提升和發(fā)展，確定了自身“新派酸辣粉的領(lǐng)袖地位。，為傳統(tǒng)的現(xiàn)代管理、品質(zhì)經(jīng)營探索出一條曙光初露的道路，這也許就是中國傳統(tǒng)未來經(jīng)營的思路和方向。，拉近了草根和，經(jīng)典和流行之間相對的對立和背離，將兩者巧妙地、并行不悖地結(jié)合于一身。實現(xiàn)了將主題與大眾堅冰初融般的統(tǒng)一。 ，用其特色的經(jīng)營魅力，超越了一般無形中影射出的等級限制，將消費(fèi)群體無限擴(kuò)大。在這里，無論是高干明星，還是販夫走卒，無論是高級白領(lǐng)、還是學(xué)生、居民。因為懷著對共同的喜愛，聚集一起。深刻傳達(dá)了的平等！真正做到了有“粉無類，在的世界里達(dá)到大同。如果非要給食林外傳?下一個定義：新派的、品質(zhì)的、未來的！