中文名稱(chēng)：
乙醇  無(wú)水乙醇  酒精  無(wú)水酒精  
英文名稱(chēng)：
Ethyl alcohol   1-hydroxyethane   absolute alcohol   absolute ethanol  aethanol
aethylalkohol   alcohol anhydrous   alcohol dehydrated    alcohol, anhydrous
性狀描述：
 無(wú)色透明；易燃易揮發(fā)的液體。有酒的氣味和刺激性辛辣味。溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解許多有機(jī)化合物和若干無(wú)機(jī)化合物。具有吸濕性。能與水形成共沸混合物。蒸氣與空氣形成爆炸性混合物，爆炸極限4.3%-19.0%（體積）。無(wú)水乙醇相對(duì)密度0.7893（20/4℃），熔點(diǎn)-117.3℃，沸點(diǎn)78.32℃，折射率1.3614，閃點(diǎn)（閉杯）14℃。工業(yè)乙醇（含乙醇95%）折射率1.3651，表面張力（20℃）22.8mN/m，粘度（20℃）1.41mPa·s，蒸氣壓（20℃）5.732kPa，比熱容（23℃）2.58J/(g·℃），閃點(diǎn)12.8℃，相對(duì)密度0.816，沸點(diǎn)78.15℃，凝固點(diǎn)-114℃，自燃點(diǎn)793℃。
用   途：
乙醇是重要的有機(jī)溶劑，廣泛用于醫(yī)藥、涂料、衛(wèi)生用品、化妝品、油脂等各個(gè)方法，占乙醇總耗量的50%左右。乙醇是重要的基本化工原料，用于制造乙醛、乙二烯、乙胺、乙酸乙酯、乙酸、氯乙烷等等，并衍生出醫(yī)藥、染料、涂料、香料、合成橡膠、洗滌劑、農(nóng)藥等產(chǎn)品的許多中間體，其制品多達(dá)300種以上，但目前乙醇作為化工產(chǎn)品中間體的用途正在逐步下降，許多產(chǎn)品例如乙醛、乙酸、乙基乙醇已不再采用乙醇作原料而用其他原料代替。75%的乙醇水溶液具有強(qiáng)殺菌能力，是常用的消毒劑。經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)精制的乙醇也可用于制造飲料。與甲醇類(lèi)似，乙醇可作能源使用。有的國(guó)家已開(kāi)始單獨(dú)用乙醇作汽車(chē)燃料或摻到汽油（10%以上）中使用以節(jié)約汽油