蘇式月餅折紙包裝機(jī)在采用充氣包裝法或真空包裝法來減少氧氣的存在。真空包裝技術(shù)是把茶中裝入氣密性好的軟薄膜包裝袋內(nèi)。包裝時(shí)排除袋內(nèi)的空氣，造成一定的真空度，再進(jìn)行密封封口的包裝方法；充氣包裝技術(shù)則是在排出空氣的同時(shí)充入氮?dú)獾榷栊詺怏w，目的在于保護(hù)茶葉的色、香、味穩(wěn)定不變，保持其原有的質(zhì)量。可對餅干、月餅等糕點(diǎn)進(jìn)行真空熱封包裝。由于袋內(nèi)真空度高，可有效地防止脂類品氧化和好氧性細(xì)菌繁殖而引起的物品腐敗和變質(zhì)，達(dá)到保質(zhì)，保鮮，保味，保色的功能，延長月餅的儲存期限，同時(shí)對某些松軟的物品，經(jīng)過真空包裝后縮小包裝體積，便于運(yùn)輸和儲存。

蘇式月餅折紙包裝機(jī)的操作流程
1.準(zhǔn)備階段：確保機(jī)器的各個(gè)部件完好無損，電源線連接牢固。將機(jī)器放置在平穩(wěn)的臺面上，并固定好底座。對機(jī)器進(jìn)行清潔，以保證生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生和安全。準(zhǔn)備好需包裝的月餅和包裝紙。
2.參數(shù)設(shè)置：根據(jù)月餅和包裝紙的大小、厚度等參數(shù)，調(diào)節(jié)包裝機(jī)的各項(xiàng)參數(shù)，如紙皮長度、寬度、收縮溫度、收縮時(shí)間等。
3.放置月餅：將待包裝的月餅放置在機(jī)器固定的進(jìn)料口，確保月餅位置正確。
4.啟動(dòng)機(jī)器：啟動(dòng)機(jī)器后，紙張會(huì)自動(dòng)切割、包裹月餅，并進(jìn)行壓模和封口等操作。
5.后續(xù)處理：包裝完成后，可以根據(jù)需要對月餅進(jìn)行進(jìn)一步的處理，如刻印、刷蛋液等，以增加月餅的美觀度和口感。

蘇式月餅折紙包裝機(jī)主要功能及特點(diǎn)：
1.整機(jī)采用觸摸屏+PLC控制，電腦存儲數(shù)據(jù)，操作簡單自動(dòng)化程度高；
2.采用品牌電器元件和氣動(dòng)元件，性能穩(wěn)定可靠；
3.伺服精準(zhǔn)驅(qū)動(dòng)，確保供紙送餅精度，提高成品的美觀；
4.本機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上餅，配套理料線實(shí)現(xiàn)自動(dòng)流水生產(chǎn)線；
5.本機(jī)同時(shí)自帶打碼機(jī)，生產(chǎn)日期和口味均可添加；

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