NBB-C 培養(yǎng)基 DOHLER德國德樂原裝進口

德國德樂NBB培養(yǎng)基系列培養(yǎng)基：NBB-A是瓊脂、NBB-B是肉湯、NBB-C是濃湯、NBB-P是粉未。NBB-P可以配置NBB-A和NBB-B。

包裝規(guī)格：

1、 德國德樂培養(yǎng)基NBB-A培養(yǎng)基,250ml/瓶 貨號：2.04709.782

2、 德國德樂培養(yǎng)基NBB-B培養(yǎng)基,250ml/瓶 貨號：2.04710.782

3、 德國德樂培養(yǎng)基NBB-C培養(yǎng)基,250ml/瓶 貨號：2.04711.782

4、 德國德樂培養(yǎng)基NBB-P培養(yǎng)基（粉狀）,300克/包 貨號：2.04716.462

德樂NBB培養(yǎng)基系列培養(yǎng)基含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和促進啤酒有害菌生長的物質(zhì)，以及模擬啤酒有害菌生長繁殖環(huán)境的有效成分。這些特點使NBB產(chǎn)品二種形式中的任何一種都可以快速可靠的檢測出任何啤酒有害菌。培養(yǎng)時間的快慢取決于微生物起始細胞數(shù)、微生物種屬、啤酒污染程度、微生物的生理條件等幾點因素。對于較為嚴重的污染，1天的培養(yǎng)就足夠了，對于輕微的污染或生長非常緩慢的微生物（如林特奈乳酸桿菌），多數(shù)情況需要幾天的時間。經(jīng)驗得出，為了達到切實可靠的檢測結(jié)果，培養(yǎng)溫度應(yīng)在25-28℃，NBB-A應(yīng)在培養(yǎng)5天以后做結(jié)果鑒定，NBB-B則需要7-12天，NBB-C需要培養(yǎng)4-8天。與其他檢測方法相比較（在幾天時間內(nèi)）和一般的保質(zhì)期樣品（在幾周時間內(nèi)），NBB產(chǎn)品更快速有效，特別是針對于輕微的污染（樣品中只有1個微生物）和難以檢測出的啤酒有害菌。在正確的培養(yǎng)條件下，所有啤酒有害菌都可以在NBB上清楚的生長，而那些無害的伴生細菌將被抑制。NBB產(chǎn)品對有害菌的選擇性使其能夠適用于不同種類的樣品。

NBB®營養(yǎng)媒體用于啤酒雜種細菌

啤酒雜種細菌的檢測系統(tǒng)

啤酒寵物微生物主要是兼性或耐厭食的乳酸菌細菌，它們是酒精和耐耐受性的，例如Brevis，L。Lindneri或Pediococci等。寵物可能已經(jīng)存在于原材料或隨后的酵母菌中，以及的微生物從啤酒屋到裝瓶的生產(chǎn)路徑，過濾到瓶裝啤酒。例如，可以通過不足的工業(yè)衛(wèi)生，被污染的原材料，空的可重復使用的容器，返回啤酒，裝瓶中的生物膜形成，甚至是人類引入它們。

NBB®投資組合包括固體和液體介質(zhì)，以便為整個釀造過程中的所有樣品提供理想的解決方案。在大約40年前的這種媒介的開發(fā)過程中，發(fā)明家Werner教授退縮了級的性，速度，選擇性和成本效率。特定增長促進劑的發(fā)現(xiàn)可確保在短時間內(nèi)可以檢測到生長非常緩慢的細菌，而抑制劑的平衡系統(tǒng)也會抑制占主導地位的酵母菌培養(yǎng)物。

從那以后，NBB面臨著能夠檢測新細菌（例如乙酰乳桿菌）的持續(xù)挑戰(zhàn)。每個NBB生產(chǎn)批次都使用精選分離株的細菌面板測試了功能。這就是為什么活躍于釀造行業(yè)的客戶將他們的信任放在這一高標準，廣泛的知識和知識中的原因。包含立調(diào)查和比較的出版物加強了該產(chǎn)品作為市場者的地位。

NBB®-B（肉湯）是一種現(xiàn)成的肉湯，主要用于測試釀造酵母啤酒細菌。基于pH的顏色指示器通過將顏色從紅色改為黃色時可能顯示出可能的污染。

現(xiàn)成的NBB®-C（濃縮湯）用于測試大量未經(jīng)過濾和過濾的啤酒的樣品量，以地檢測到小數(shù)量的細菌。

NBB® -A（瓊脂）是用于定量檢測的現(xiàn)成的瓊脂介質(zhì)，主要用于膜過濾啤酒。基于pH的顏色指示器通過將顏色從紅色改為黃色時可能顯示出可能的污染。