枇杷果粉/枇杷提取物

【產(chǎn)品名稱】枇杷果粉

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】本公司生產(chǎn)的枇杷果粉以優(yōu)質(zhì)的枇杷為原料，采用目前先進(jìn)的噴霧干燥技術(shù)加工而成。 保持了枇杷本身的味道，含有多種維生素和酸類物質(zhì)。粉狀，流動(dòng)性好，口感佳，易溶解，易保存。

【提取來源】本品為薔薇科植物枇杷的果實(shí)提取

【原料形態(tài)】枇杷 常綠小喬木，高約10m。小枝粗壯，黃褐色，密生銹色或灰棕色絨毛。葉片革質(zhì)；葉柄短或幾無柄，長(zhǎng)6-10mm，有灰棕色絨毛；托葉鉆形，有毛；葉片披針形、倒披針形、倒卵形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)12-30cm，寬3-9cm，先端急尖或漸尖，基部楔形或漸狹成葉柄，上部邊緣有疏鋸齒，上面光亮、多皺，下面及葉脈密生灰棕色絨毛，側(cè)脈11-21對(duì)，圓錐花序頂生，總花梗和花梗密生銹色絨毛；花直徑1.2-2cm；萼筒淺杯狀，萼片三角卵形，外面有銹色絨毛；花瓣白色，長(zhǎng)圓形或卵形，長(zhǎng)5-9mm，寬4-6mm，基部具爪，有銹色絨毛；雄蕊20，花柱5，離生，柱頭頭狀，無毛。果實(shí)球形或長(zhǎng)圓形，直徑3-5cm，黃或橘黃；種子1-5顆，球形或扁球形，直徑1-1.5cm，褐色，光亮，種皮紙質(zhì)。花期10-12月。果期翌年5-6月。

【原料形狀】果實(shí)圓形或橢圓形，直徑2-5cm，外果皮黃或橙黃，具柔毛，頂部具黑色宿存萼齒，除去萼齒可見一小空室。基部有短果柄，具糙毛。外果皮薄，中果皮肉質(zhì)，厚3-7mm，內(nèi)果皮紙膜質(zhì)，棕色，內(nèi)有1至多顆種子。氣微清香，味甘、酸。

【原料分布】主產(chǎn)廣東、江蘇、浙江、福建、湖北等地。

【產(chǎn)品外觀】精細(xì)粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。類白色精細(xì)粉末

【產(chǎn)品氣味】天然枇杷味

【溶 解 度】≥98%

【產(chǎn)品粒度】通過80目

【產(chǎn)品水分】≤6%

【菌落總數(shù)】＜1000

【沙門氏菌】無

【大腸桿菌】無

【生產(chǎn)工藝】選料→打漿→過濾、澄清→迅速冷凍→真空干燥→粉碎→包裝。

【產(chǎn)品儲(chǔ)存】置于陰涼干燥、避光，避高溫處。

【包裝方式】25公斤/紙板桶或自封袋

【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)好的地方；保質(zhì)期為兩年。