進(jìn)入到十月下旬之后，我國(guó)大部分地區(qū)氣溫已經(jīng)降到很低了，魚(yú)類(lèi)吃料量都在大幅度減少，許多養(yǎng)殖戶(hù)都已經(jīng)開(kāi)始減料甚至停料了。越冬期間長(zhǎng)時(shí)間停料不僅會(huì)導(dǎo)致魚(yú)掉膘，還會(huì)導(dǎo)致魚(yú)肝臟和腸道受損，體質(zhì)下降，繼而引發(fā)各種疾病。

1、掉膘嚴(yán)重
一般情況下，在越冬期間停料一到兩個(gè)月內(nèi)，魚(yú)體體重就會(huì)快速下降，但是水溫雖然降低，但魚(yú)類(lèi)仍然會(huì)有少量活動(dòng)，同時(shí)為了維持本身的新陳代謝，需要消耗蛋白和能量，一旦停止攝食，就會(huì)大量消耗體內(nèi)貯存的脂肪，糖原和蛋白質(zhì)。

2、肝腸受損
魚(yú)類(lèi)在越冬期間維持生命活動(dòng)所需的能量幾乎全都由機(jī)體貯存的脂肪，糖類(lèi)，蛋白質(zhì)等提供。而魚(yú)類(lèi)能量主要貯存在肝臟和腸道，在需要維持最基本的新陳代謝以及抵抗環(huán)境的影響，肝臟和腸道內(nèi)的能量物質(zhì)會(huì)被消耗，魚(yú)體內(nèi)臟團(tuán)變小，肝重減小，腸壁變薄，腸道消化、免疫機(jī)能?chē)?yán)重受損，停食期間越長(zhǎng)，肝臟和腸道受損越嚴(yán)重。

3、體質(zhì)下降
越冬期間攝食減少或停食，魚(yú)體內(nèi)蛋白質(zhì)，脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被大量消耗，再加上肝臟和腸道受損，魚(yú)體免疫力明顯降低，更加容易感染寄生蟲(chóng)，凍傷，感染水霉菌等。雖然冬季死亡率低，但是一旦開(kāi)春之后，水溫變高，水質(zhì)變差，細(xì)菌和寄生蟲(chóng)滋生，魚(yú)體就非常容易發(fā)病。

針對(duì)魚(yú)類(lèi)越冬期間存在的問(wèn)題，在越冬之前就要科學(xué)投喂，選擇營(yíng)養(yǎng)全面的飼料，同時(shí)做好魚(yú)體肝臟的保護(hù)工作，添加保護(hù)肝臟的俠肝義膽，保證魚(yú)體越冬時(shí)期肝臟和腸道的完整，發(fā)揮肝臟和腸道對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪的分解消化的關(guān)鍵作用，增強(qiáng)腸道屏障，保證魚(yú)體膘肥體健。