傅里葉變換型中紅外白酒分析儀是一款針對液體白酒檢測而開發(fā)的分析儀器。主要用于基酒質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)過程原酒基酒快速分級、成品白酒質(zhì)量控制及各種白酒的研發(fā)工作。
LactoScope? F.T.I.R Advanced（FTA）是荷蘭 Delta 公司（現(xiàn)屬 于美國PerkinElmer公司）推出的全新一代白酒分析儀。FTA 具有科學(xué)的設(shè)計機構(gòu)、優(yōu)美的線條、絢麗的色彩，更具人性化 的便捷操作軟件。同時，F(xiàn)TA 具有強大的檢測能力；準確的檢 測結(jié)果；豐富的拓展功能；開放式的指標檢測通道，使您可隨 意開發(fā)自己的檢測模塊及檢測組份；所有的這一切使得FTA 幾乎可以準確地檢測任何白酒樣品。FTA是白酒成份快速檢測設(shè)備。
LactoScope FTIR Advanced型傅里葉變換型中紅外白酒分析儀，可同時測定成品酒中的總酸，總 酯，酒度，己酸乙酯，乙酸乙酯，乳酸乙酯、乙醛、甲醇、正丙 醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇。
測定原理： 傅里葉變換紅外光譜技術(shù)（FTIR），基于Dynascan干涉儀平臺，操 作員無需處理任何化學(xué)品。測試中可降低操作錯誤的風(fēng)險。紅外 干涉儀可以掃描整個中紅外光譜。它同樣是一款可在實驗室中 使用的功能強大的紅外光譜解決方案，提供優(yōu)良的可重復(fù)性和 靈敏度。儀器具備自動清洗功能，靈活分析，高效，節(jié)省分析時 間及分析成本（僅僅是電能消耗），不產(chǎn)生化學(xué)廢物。
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