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核桃樹渾身是寶，除了核桃仁有食用價值外，其樹干、枝、葉等都有一定的利用價值。

1.核桃葉：鮮核桃葉富含單寧，可用做蚊香以及其他產(chǎn)業(yè)原料。

其干物質(zhì)含核桃蛋白70%以上。核桃葉干后除了做飼料外，由于含有多種化學成分，具有一定的醫(yī)療價值?？勺鱽碇委焸?。皮膚病及腸胃病等。

2.核桃細枝：核桃樹的枝條除做薪柴外，近年來的實踐證實它也有一定的醫(yī)療用途。如細枝條與雞蛋共煮食用雞蛋或枝條制取液加龍葵全草制成的核葵注射液，對宮頸癌、甲狀腺癌等都有不同程度的療效。

3.核桃粗枝：核桃粗枝可制作成很高檔的軍棋、象棋、麻將牌等。還可制作兒童玩具、兒童積木以及工藝品等。

4.核桃樹皮：在中醫(yī)驗方中，核桃樹皮可單獨熬水治瘙癢；若與楓楊（山東有的地方叫平柳）樹葉共煮熬水，可治療腎囊風等。

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