風(fēng)靡美日自助洗衣店在滬試水
目前本市獨(dú)立的自助洗衣店發(fā)展還處在萌芽階段，由凈悅公司管理的凈悅美式自助洗衣龍柏店和康橋店，以及由其關(guān)聯(lián)公司愛(ài)喜衣管理的泡泡自助洗衣店是業(yè)內(nèi)做的比較成功的案列。
“自助洗衣”對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)還是一個(gè)比較新鮮的詞，但在美國(guó)，許多居民家里并不配備洗衣機(jī)，他們到附近的自助洗衣店洗衣服是日常生活的一部分。近年來(lái)，有人嘗試在上海開(kāi)自助洗衣店，但效果并不是非常好。對(duì)于大部分市民來(lái)說(shuō)，“自助洗衣”與日常生活的習(xí)慣并不相符，但是，上海流動(dòng)人口的增加也為自助洗衣店帶來(lái)了商機(jī)，“自助洗衣”可以說(shuō)是一個(gè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的行業(yè)。
自助洗衣店在萌芽階段
據(jù)悉，目前本市獨(dú)立的自助洗衣店發(fā)展還處在萌芽階段，由凈悅公司管理的凈悅美式自助洗衣龍柏店和康橋店，以及由其關(guān)聯(lián)公司愛(ài)喜衣管理的泡泡自助洗衣店是業(yè)內(nèi)做得比較成功的案列。
3家洗衣店使用的都是美國(guó)原裝進(jìn)口的“速比坤”洗衣機(jī)和烘干機(jī)，“速比坤”是生產(chǎn)廠商美國(guó)聯(lián)合洗衣設(shè)備公司的品牌產(chǎn)品，該公司是全球最大的商用洗衣設(shè)備供應(yīng)商。公司產(chǎn)品以低故障率、使用壽命長(zhǎng)和高容量著稱(chēng)，節(jié)省了洗衣店的運(yùn)營(yíng)成本。
相對(duì)一般洗衣店比較復(fù)雜的洗衣步驟，自助洗衣店的洗衣步驟較為簡(jiǎn)單，顧客將要洗的衣服放入洗衣機(jī)，再加入洗衣粉，刷卡，通過(guò)大約30分鐘的洗滌后，將衣服從洗衣機(jī)中拿出來(lái)，再放入烘干機(jī)中，用20至30分鐘的時(shí)間來(lái)烘干衣服。
整個(gè)洗衣烘衣過(guò)程所用的時(shí)間大約為1個(gè)小時(shí)，1小時(shí)后，顧客的臟衣服就變成可以穿的干凈衣服了。現(xiàn)在凈悅和愛(ài)喜衣的主要顧客為工作繁忙的白領(lǐng)、群租房租客和來(lái)滬游客。
3家洗衣店在管理模式上則各有不同，愛(ài)喜衣的泡泡洗衣店采取的是全天無(wú)人模式。凈悅的洗衣店因?yàn)橐?guī)模較大，會(huì)有一個(gè)人來(lái)管理，并為來(lái)的客人提供洗衣指導(dǎo)，在凈悅龍柏店，經(jīng)營(yíng)者還專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟了一塊供顧客休息的區(qū)域，并為顧客提供Wifi和茶飲服務(wù)。
據(jù)凈悅的沈平經(jīng)理介紹，凈悅洗衣店的洗衣價(jià)格為：20公斤40元、15公斤30元、10公斤20元、烘干10分鐘10元。
據(jù)介紹，自助洗衣店還可以幫人們洗一些家里不能洗的大件物品，包括窗簾、地毯、蠶絲被和毛絨玩具等。“我們龍柏店7月份做活動(dòng)的時(shí)候，很多中老年人拿家里很久沒(méi)洗的地毯，窗簾過(guò)來(lái)洗，每天大概有十幾個(gè)人。我們的自助洗衣店也激發(fā)了一些人的潛在消費(fèi)需求。”沈平說(shuō)。
在談到洗衣機(jī)的洗凈能力和消毒情況時(shí)，沈平說(shuō)：“速比坤洗衣機(jī)的滾筒直徑大，摔打力大，所以比一般家庭洗衣機(jī)的洗凈力強(qiáng)。我們還采用臭氧消毒，每天也會(huì)往洗衣機(jī)內(nèi)滴滴露，所以在衛(wèi)生消毒方面也是有保障的?！?
積極求變實(shí)現(xiàn)盈虧平衡
據(jù)悉，凈悅的洗衣機(jī)供應(yīng)方上海礎(chǔ)潤(rùn)清潔用品有限公司是速比坤在中國(guó)的最大代理商，礎(chǔ)潤(rùn)公司近10年來(lái)一直在密切關(guān)注中國(guó)自助洗衣的發(fā)展情況。在關(guān)注的過(guò)程中，礎(chǔ)潤(rùn)也累積了很多開(kāi)設(shè)自助洗衣店失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。于是一年前，在礎(chǔ)潤(rùn)的設(shè)備、技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)的支持下，凈悅美式自助洗衣康橋店正式成立。
目前，康橋店一個(gè)月的客流量有300多個(gè)，因?yàn)樽灾匆碌甏蠹挛?、窗簾和地毯的清洗價(jià)格要比干洗店便宜得多，所以顧客中有60%左右是來(lái)洗大件衣物的，甚至一些平常不來(lái)洗衣店的人，也會(huì)拿著羽絨服、窗簾等過(guò)來(lái)洗。
康橋店的規(guī)模也不是很大，現(xiàn)共有6臺(tái)洗衣機(jī)，4臺(tái)烘干機(jī)，在保證顧客第一時(shí)間洗衣的同時(shí)也沒(méi)有讓過(guò)多機(jī)器閑置。
另外，在店內(nèi)還有一個(gè)管理人員可以為顧客提供洗衣指導(dǎo)和代洗服務(wù)。通常，經(jīng)過(guò)一次到兩次的指導(dǎo)，顧客都能熟悉自助洗衣的操作方法了。
現(xiàn)在，康橋店主要面向的顧客是工作繁忙的中青年和群租房的租戶(hù)。自助洗衣可以滿(mǎn)足他們便捷洗衣的需求，而在這些人中有八到九成會(huì)再來(lái)洗衣店。值得注意的是，有很多住得比較遠(yuǎn)的顧客會(huì)開(kāi)車(chē)到洗衣店，把衣服交給管理人員代洗，然后在商圈里兜上一個(gè)多小時(shí)，再到洗衣店取衣服，最后開(kāi)車(chē)回家。
在過(guò)去的一年中，凈悅的收入支出都為20萬(wàn)元左右，基本實(shí)現(xiàn)了平衡。在開(kāi)店前，估計(jì)是每天來(lái)十個(gè)人，現(xiàn)在洗衣店每天的客流量略微超過(guò)了這個(gè)預(yù)期，并且靠著回頭客的介紹和附近居民的口口相傳，洗衣店的客流量還在不斷增加中。
凈悅公司前期在康橋店上投入了40萬(wàn)元，沈平估計(jì)，隨著客流量的增大，康橋店能在3年左右收回成本。按照一臺(tái)機(jī)器8-10年的壽命計(jì)算，收回成本之后的5-7年，刨去租金、水電費(fèi)和人力，剩余的幾乎就可以算為凈悅的純收入了。
據(jù)沈平介紹，凈悅未來(lái)將在全市比較分散地開(kāi)設(shè)自助洗衣店。在新模式運(yùn)營(yíng)成功后，凈悅會(huì)主要采取開(kāi)店賣(mài)店的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)公司的盈利。
影響自助洗衣發(fā)展
三大因素
據(jù)了解，在美國(guó)，自助洗衣店的數(shù)量達(dá)到了40000家。因?yàn)楹芏嗝绹?guó)年輕人租住的公寓比較小，所以放置洗衣機(jī)會(huì)比較占地方。而且美國(guó)也有禁止戶(hù)外晾曬的相關(guān)法規(guī)，所以洗衣機(jī)和烘干機(jī)要一起買(mǎi)。買(mǎi)洗衣設(shè)備的錢(qián)和以后的維修費(fèi)用，對(duì)于美國(guó)中低收入人群來(lái)說(shuō)是一個(gè)不小的數(shù)目。
在自助洗衣店，洗衣價(jià)格是比較低廉的，而且洗衣設(shè)備的容量也比較大，所以在美國(guó)把家中衣服拿到自助洗衣店洗是非常普遍的現(xiàn)象。
在日本，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐臍夂虮容^濕潤(rùn)，所以有時(shí)在外晾干衣服的速度很慢。針對(duì)此點(diǎn)，日本自助洗衣店內(nèi)的烘干機(jī)的數(shù)量超過(guò)了洗衣機(jī)。目前，日本自助洗衣店的數(shù)量達(dá)到了15000家。
在新加坡，3年內(nèi)也已經(jīng)有了40家自助洗衣店，主要是面向工作比較繁忙的年輕人和中年人，讓這些人有了更多的休息時(shí)間。
據(jù)了解，早在2003年，就有人試圖將美式自助洗衣模式搬到中國(guó)來(lái)，但這樣的洗衣店絕大部分都沒(méi)有存活下來(lái)。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，自助洗衣模式在中國(guó)不成功的原因有3個(gè)：一是中國(guó)人一般洗衣服都在家里洗，只有家里不能洗的衣物才會(huì)交給洗衣店洗；二是自助洗衣店一開(kāi)始就做“無(wú)人洗衣”，沒(méi)有人為新來(lái)的顧客提供指導(dǎo)，洗衣機(jī)旁邊的說(shuō)明文字也不是很清晰；三是洗衣店運(yùn)營(yíng)者并沒(méi)有對(duì)周邊潛在消費(fèi)者人數(shù)進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，開(kāi)店規(guī)模過(guò)大，導(dǎo)致洗衣店在之后的運(yùn)營(yíng)中入不敷出。因此，直到今天，自助洗衣在國(guó)內(nèi)還處于起步和探索的階段。
進(jìn)駐高校擴(kuò)大規(guī)模
占領(lǐng)細(xì)分市場(chǎng)
據(jù)了解，愛(ài)喜衣公司則積極與上海各大高校合作，包括上海中醫(yī)藥(行情專(zhuān)區(qū))大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)張江校區(qū)、上海財(cái)經(jīng)大學(xué)在內(nèi)的17所院校的學(xué)生宿舍都有安放速比坤的洗衣機(jī)和烘干機(jī)。
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