1840年，德國科學家舒貝因（Schonbein）向慕尼黑科學院提交的報告里宣布發現了臭氧。他依據電解與火花放電實驗產生的氣味與雷電之后空氣中的腥臭氣味相同，判定這種氣味是由一種新物質產生的，并對此新物質命名為“Ozone”——臭氧。
臭氧是氧氣的同素異形體，化學式為O3，活潑性強，易分解，易溶于水，在常溫下為淡藍色、具有獨特的腥臭味的氣體，其密度是空氣的1．6倍，在空氣中易于沉降擴散。在酸性介質中，其還原電位僅次于氟，是氯的600倍，為已知的氧化劑之一。臭氧廣泛存在于自然界中，雷雨過后的空氣有一種“清新”的感覺便是因為雷雨作用于空氣產生臭氧。
由于臭氧的強氧化性，因而具有消毒、殺菌、除臭、防霉、保鮮等功能。臭氧在其消毒殺菌過程結束后具有自解還原成氧氣，不產生任何殘留和二次污染的特性，實屬理想的消毒殺菌方式之一，越來越廣泛地應用于化工、石油、紡織、食品及香料、制藥等各個領域。
1、臭氧消毒的特點
臭氧是利用空氣中的氧氣產生的，消毒氧化過程中，多余的氧原子（O）在30min后又結合成為氧分子（O2），不存在任何有毒殘留物，故稱“環保消毒劑”。
臭氧對細菌、病毒等微生物內部結構有極強的氧化破壞性，可達到殺滅細菌繁殖體、芽孢、真菌和原蟲胞囊等多種細菌，以及破壞肉毒桿菌的毒素及立克次氏體等。臭氧還具有很強的除霉、腥、臭等有機異味的功能，對原材料的防霉、防蟲蛀等有明顯的作用。同時，除鉑、金、銥、氟外，臭氧幾乎可與周期表中所有的元素反應，并可將過渡金屬元素氧化到較高或氧化態，形成更難溶的氧化物。對于氟以外的非金屬元素，臭氧也可將其從各種低氧化態氧化，直至出現氧化態。因此，臭氧可用來消除酚、氰、亞硫酸鹽等多種有機或無機污染物、有毒物。
經濟性通過臭氧消毒在諸多制藥行業GMP中的應用，臭氧消毒方法與其他方法相比具有很大的經濟效益和社會效益。
2、康久實驗室臭氧消毒機的原理
臭氧的殺菌機制類歸屬于生物化學氧化反應。臭氧不穩定，分解時釋放出來自由基態氧，自由基態氧具有強氧化能力，可以穿透細胞壁，氧化分解細菌內部氧化葡萄糖所必須的葡萄糖氧化酶；也可以直接與細菌、病毒發生作用，破壞其細胞器和核糖核酸，分解DNA、RNA、蛋白質、脂質類和多糖等大分子聚合物，使細菌的物質代謝生長和繁殖過程遭到破壞；還可以滲透細胞膜組織，入侵細胞膜內作用于外膜脂蛋白和內部的脂多糖，促進細胞的溶解死亡，而且將死亡菌體內的遺傳基因、寄生菌種、寄生病毒粒子、噬菌體、支原體及熱原（細菌病毒代謝產物、內毒素）等溶解變性滅亡。