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![]() 暫且丟在腦后,安安靜靜享用。 合肥本地人面館是珠城蚌埠的一家加盟店,面條融匯了南北方面食之精髓,經(jīng)過歲月的沉淀,本地人面館開創(chuàng)了獨(dú) 樹一幟的風(fēng)味,深受廣大食客的喜愛。經(jīng)過師傅們的反復(fù)琢磨,反復(fù)試驗(yàn),開發(fā)了二十余種面和菜,從陽春面到鱔絲 面。從五香茶干,到隨意小炒??此菩攀帜閬?,實(shí)則煞費(fèi)苦心。菌菇采自大別山區(qū),花椒、大料等配料來自四川大巴 山脈。令人拍案的是面,師傅全手工活出,反反復(fù)復(fù)捶打出來的勁道,煮出后久而不坨,吃將起來彈牙,唇齒之間留 香,五月間麥子的清香。 本地人面館的開創(chuàng)一切源于李明智女兒喜歡吃面。女兒如雨后春筍般茁壯成長,逐漸出落成大姑娘亭亭玉立。女兒 如父親般酷愛吃面。珠城雖有南北交匯的便利,各式面店天女散花般散落在珠城的角落??纱蠼中∠餆o處可尋適合女 兒胃口的面,這讓父親如坐針氈。都說父親是女兒前世的小情人,能讓女兒吃上可口的面,本地人面館開業(yè)那天,從 父親看到女兒吃面的那種憐愛之情可見一斑。女兒大快朵頤,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠悦?,吃完后粲然一笑,是?duì)父親開店這一 ... [詳細(xì)介紹] |