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陜西知味居餐飲管理有限公司

陜西知味居餐飲管理有限公司是一個專業(yè)的社會化保障(團膳)公司,具有獨立法人資格,各類證照齊全;于2017年獲得國家ISO2200…

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食堂承包信息_提供實力可靠的食堂承包服務(wù)

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產(chǎn)品品牌知味居

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更新日期2019-12-02 14:14

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聯(lián) 系  人:安琨(先生) 總經(jīng)理 

聯(lián)系手機:18681981663

聯(lián)系固話:0910-32120180

聯(lián)系地址:朝陽一路朝陽苑小區(qū)3201

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商品信息

基本參數(shù)

品牌:

知味居

所在地:

陜西 咸陽市

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有效期至:

長期有效
詳細說明

食堂承包信息_提供實力可靠的食堂承包服務(wù),陜西知味居餐飲管理有限公司是一家享譽業(yè)內(nèi)的服務(wù)型公司,成立于2017-04-01。公司自成立以來,主要以食堂承包服務(wù)為服務(wù)方向,向客戶提供長期而優(yōu)異的一體化服務(wù),在陜西西安深受所需群體的歡迎和肯定。本公司擁有豐富的合作資源和服務(wù)團隊,全心全意地為廣大的所需群體提供專業(yè)的食堂承包服務(wù)而奮斗。

食堂承包信息,一、知味居公司社會化保障的優(yōu)勢 1、有一支高素質(zhì)的員工隊伍 為隊伍的純結(jié)性,知味居公司錄用員工的條件非常嚴格,凡加入知味居公司工作的人員,必須經(jīng)過嚴格的體檢和政審,并要履行擔保手續(xù),除規(guī)定了錄用人員的十幾個條件外,還規(guī)定了予錄用人員的限制,如有傳染病的不用,有劣跡的不用……為不斷提高員工的整體素質(zhì),知味居公司十分重視對員工的思想與業(yè)務(wù)學習,凡進入知味居公司的員工,均要經(jīng)過半月的培訓學習,平時每月至少組織一次集體教育。學習教育的主要內(nèi)容是知味居文化,公司制度,軍訓和飲事技藝,對提高員工素質(zhì)起到了十分重要的作用。 為加強員工隊伍的管理,我們給每位員工發(fā)放了“員工手冊”,所有員工均參加早點名,晚班組會、背陜西知味居公司口號,唱陜西知味公司居之歌,并執(zhí)行請消假、夜巡等制度。 由于我們堅持“以人為本”的原則,在員工培訓、管理上抓的到位、管的到位,因此在短短的時間內(nèi)造就了一支又紅又專、無私奉獻的員工隊伍,這支隊伍就是陜西知味居公司賴以生存和發(fā)展的本錢。 2、有一套先進的經(jīng)營管理理念 我們認為:一個人,沒有思想不行;一個企業(yè),沒有理念更不行。多年來陜西陜西知味居公司創(chuàng)立并堅持了以下一些基本理念: 一個宗旨: “微利經(jīng)營、長足發(fā)展,保障高于一切”,沒有‘無私奉獻,微利經(jīng)營’的思想是作不好這份工作的。 3、有一套完整的管理系統(tǒng) 為了讓有限的經(jīng)費標準發(fā)揮更高的保障水平,我們堅持的基本策略是向市場要效益,向管理要效益。多年來,公司下發(fā)了各類規(guī)章制度,對規(guī)范和加強社會化伙食保障工作起到了十分重要的作用。公司借簽《A管理模式》,《泰勒管理》《海爾經(jīng)驗》結(jié)合實際工作特點,在反復論證基礎(chǔ)上,投入巨資,創(chuàng)建了一套50萬字的《質(zhì)量管理系統(tǒng)》與《質(zhì)量管理考評系統(tǒng)》,這套系統(tǒng),把保障工序,分解成上千個考核點,通過嚴格的自檢、互檢、專檢使管理工作達到深化、細化、量化。因此衛(wèi)生安全、服務(wù)水平供應保障質(zhì)量都發(fā)生了質(zhì)的飛躍,已基本達到管理“零缺陷”、工作“零事故”,從業(yè)多年來,公司保障的單位,未發(fā)生任何衛(wèi)生安全與質(zhì)量方面的問題。 4、有一套先進的管理體制與運行機制 公司從成立以來,通過逐步完善,已建成一套先進的,與國際企業(yè)接軌的,有股份制企業(yè)特點的管理機制和運行體制。公司實行“橫短從寬,條塊結(jié)合,互相聯(lián)動”的體制:機關(guān)通過質(zhì)檢、人事、財務(wù)、行政等部門,履行服務(wù)、指導、監(jiān)督、檢查的職能,了公司的管理無時不在,無處不在;公司實行了多勞多得,獎優(yōu)罰劣,能上能下的“激勵”機制,通過嚴格的獎罰制度和不斷的激勵競爭, 促使了在員工精神面貌,工作質(zhì)量,服務(wù)水平等方面,永葆發(fā)展的勢頭這樣的管理體制和運行機制,在一般的國營單位和集體單位,是很難形成的。 5、有一套豐富的社會化保障經(jīng)驗 經(jīng)過多年的努力,陜西知味居公司在社會化保障工作中創(chuàng)立和積累了十分豐富經(jīng)驗:在保障范圍方面,不但能進行伙食保障,還可以組織物業(yè)管理和商業(yè)服務(wù);在保障模式方面,創(chuàng)建了適應各種團體需要的包伙分餐、刷卡就餐、自選就餐、套餐、餐車(科室、樓層)送餐、零點等多種供餐模式;在保障質(zhì)量方面,公司引進和吸收了全國各大菜系的精華,了所供食品的營養(yǎng)搭配、花色品種、色香味形等滿足廣大就餐人員的需要;在衛(wèi)生安全方面,我們創(chuàng)立了全國團膳保障界尚未有的“質(zhì)量管理系統(tǒng)”和“考評系統(tǒng)”了所供服務(wù)安全衛(wèi)生、萬無一失;在服務(wù)水平方面,公司堅持“顧客就是上帝”的基本原則,基本實現(xiàn)了超值服務(wù); 二、食堂的經(jīng)營管理 (一)供餐方式: 根據(jù)甲方要求,我們可提供以下就餐方式: 1、刷卡自選制:制作多品種菜肴及主食由就餐者刷卡自選。 2、包伙分餐制:根據(jù)甲方提供的伙食標準,按食譜定量定時供應, 3、刷卡自選制:制作多種品種菜肴及主食由就餐者刷卡自選。 4、餐車(科室、樓層)送餐;此項專為醫(yī)院設(shè)置; 5、零點自助制:根據(jù)自助標準設(shè)定自助餐品種,也可根據(jù)就餐者要求提供零點包桌服務(wù)。 6、提供生日餐、風味餐、小食品、夜宵等特色服務(wù)。 7、提供病號餐、開辦回民售飯窗口。 (二)供餐品種 1、主食品種:主食制作以蒸、煮、炸、烙、烤制為主。早餐20個品種以上,如:饅頭、包子、點心、蛋糕、面包、炸制食品、牛奶、豆?jié){、稀飯等。中、晚餐主食不少于30個品種,如饅頭、米飯、包子、發(fā)糕、餃子、面條、烙餅、餅和烤制食品等。 2、副食品種:早餐菜品10個以上。中、晚餐菜品達到30個以上。 3、湯食品種:除早餐稀食品外,中、晚供應應時湯(如菜湯、綠豆湯、姜湯等)。

經(jīng)多年發(fā)展,知味居不斷成長壯大并初具規(guī)模,若需要我公司的食堂承包服務(wù)服務(wù),需要遵循我公司的服務(wù)條款:雙方協(xié)商,同時也需要遵循我公司的一些需遵守的事項,如:雙方遵守合同事項,以方便我們之間的合作。陜西知味居餐飲管理有限公司將以專業(yè)的精神為您提供安全、經(jīng)濟、專業(yè)的食堂承包服務(wù)服務(wù)。

陜西知味居餐飲管理有限公司從成立之初的“小步快跑”,到新世紀在餐飲管理咨詢市場競爭上“彎道超車”,與時俱進,本公司一貫獨有的專業(yè)團膳管理特色的食堂承包服務(wù)不斷著力推進改革創(chuàng)新,跨越式向前發(fā)展,業(yè)績連年攀升,榮譽踵而至,實踐中各部門配合將食堂承包服務(wù)一次做到位,在咸陽市享有盛譽。

食堂承包信息_提供實力可靠的食堂承包服務(wù),陜西知味居餐飲管理有限公司憑借在主營行業(yè)領(lǐng)域廣泛的業(yè)績及深厚的沉淀,知味居的業(yè)務(wù)正由咸陽市逐步輻射全國,竭誠為客戶提供各種食堂承包服務(wù)的設(shè)計方案、技術(shù)咨詢等良好專業(yè)服務(wù),歡迎各界人士來公司考察、合作。我公司位于朝陽一路朝陽苑小區(qū)3201。

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